Babelas

Babelas var en af de første vine som Rennersistas lavede efter de overtog gården fra deres far. Men det kan man absolut ikke smage! 

En skøn og livlig Pet Nat-boblevin, med spontan andengæring på flaske. Duften byder på en frisk og let aroma af jordbær, hindbær og granatæble, understøttet af en subtil nøddeagtig og cremet finish. Mineralitet og sprød syre skaber balance og gør den uimodståelig som aperitif i sommervarmen.

Perfekt til sommerhygge eller som festlig starter. Prøv den til lette fiskeretter, salater eller som velkomstbobler ved udendørs sammenkomster.

Som alt andet hos Rennersistas er den dyrket biodynamisk og økologisk, ufiltreret med minimal svovl. Flasken lukkes med kapsel for at bevare friskhed og bobler. 

Druesammensætning: Rösler (moderne mix af Zweigelt og Blaufränkisch) og St. Laurent
Årgang: 2022
Alkohol: 9,5%