Kind of Blue

Kind of Blue er en mousserende vin, som er både kind of delicious og kind of great – frisk og livlig på tungen, men samtidig dyb og udtryksfuld med lang eftersmag og lav alkohol. En vin, der danser let, men efterlader et varigt indtryk.

Duften åbner med mørke bær, et strejf af urter og den karakteristiske mineralitet fra den kalkrige jord. Smager bedst let afkølet og i godt selskab, når dagen kalder på noget ærligt og uanstrengt.

Som altid hos Heinrich er arbejdet i mark og kælder styret af biodynamiske principper og stor omhu. Alt sker i hånden – fra høst til flaskning – i naturens evige kredsløb.

Druesammensætning: Blaufränkisch, Sankt Laurent og en smule Zweigelt
Årgang: 2022
Alkohol: 12%